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Entrées et mises en bouche : idées toasts, verrines, salades…

Vous n’en ferez qu’une bouchée ! Verrines, mises en bouche, petite salade, cuillères apéro, en entrée,  hors d’oeuvre,  plat pour un buffet campagnard, une réception…voila de quoi vous mettre en appétit
Les rouleaux de printemps 'côté Sud' sont des rouleaux de printemps revisités version méditerranéenne.
rouleux de printemps- lameilleurecette

Les rouleaux de printemps côté Sud sont garnis de légumes grillés : courgettes, aubergines, artichauts, marinés à l’huile d’olive, agrémentés de surimi, crevettes ou de langoustines rôties pour la version des grands-jours. Ils se dégustent avec un coulis de tomate basilic..

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