Carole, sa devise : le meilleur, sinon rien !

J’adore ses lasagnes courgette pesto, ses aumônières asiatiques, et ses fameux rouleaux de printemps “Côté Sud” aux légumes grillés

Avec Carole, il ne faut pas que cela soit ordinaire… Dans la vie, comme dans son assiette, quand c’est trop commun, ce n’est même pas la peine…

Alors la cuisine du quotidien, elle zappe ! Déjà toute petite, inspirée par les romans de SF de l’époque, elle imaginait que les repas du futur se serait des petites pilules gastronomiques : rouge pour homard thermidor, orange saumon à l’oseille…elle bannit le banal et se nourrit tous les jours parce qu’il le faut bien, mais parlez lui d’un bon petit plat, et se sera la première à y gouter. En épicurienne d’exception, elle vous livre ses meilleures recettes.