Meilleures recette de douceurs du Sud de la France
Bugnes, Oreillettes provençales, merveilles…farandole des meilleurs beignets de carnaval du Sud de la France
La première fois que j’ai fait des beignets de Carnaval, c’était des bugnes. Je ne savais pas que c’était une spécialité culinaire du duché de Savoie, qui avait voyagé du centre-est de la France jusqu’au Sud. La bugne rivalise avec l’oreillette : la première est moelleuse, quant l’autre est craquante. Mais, les deux sont délicieuses. C’est affaire de goût !!
Riz au lait totalement régressif : Ma recette « réconfort » de la rentrée, idéale pour plan cocooning !
Moi, la recette qui me transporte dans le monde de l’enfance, c’est le riz au lait ! Effet totalement régressif : j’ai 10 ans… ! Manque plus que les carambars et la poire de la pub du chocolat Nestlé, vous savez celle que l’on voit dans la pub en plan serré avec le chocolat qui coule dessus !




