5 commentaires sur “Le boeuf à la Beaucairoise

  1. Pingback: Daube à la Nîmoise - Lameilleurecette

    1. Christel, l'auteur de ce blog

      C’est effectivement une recette à tester…Vous verrez vous ne regretterez pas : essayer c’est l’adopter. Il est vrai que la préparation en amont avec le ficelage de la viande autour des lardons peut paraître un peu laborieux, mais cela vaut la peine. Sinon vous pouvez aussi vous régaler avec une autre recette typique plus simple à réaliser : l’Agriade Saint-Gilloise

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