Mon Croque-Monsieur gourmand |
Prep time: 10 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 25 mins
- 12 tranches de pain de mie
- 3 tranches de Jambon
- 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 120 gr d'emmental râpé
- Sel, poivre, noix muscade rapé
- ->Mélanger la crème fraîche et le fromage râpé ; saler, poivrer, ajouter une point de noix muscade râpé.
- -> Tartiner chaque tranche de pain de mie avec cette préparation.
- -> Assembler les croques-monsieur en ajoutant le jambon sur la tranche intérieure ; couvrir avec 1 dessus bien tartiné du mélange crème fraîche fromage.
- -> Dans un four préchauffé, faites gratiner 20 min à 210°C
la recette de Cyril Lignac pour le croque-monsieur version gourmet avec son mélange de fromage gourmand : comté, cantal, parmesan
Recipe by Lameilleurecette at https://www.lameilleurecette.fr/?p=3234
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