Sylvie, chef de brigade conviviale

Son plat fétiche : les ravioles à la lotte…

Sylvie a toute les qualités d’un chef de brigade, c’est une femme de poigne, une meneuse avec un charisme qui opère naturellement ; elle draine dans son sillage tout son petit monde. Et en cuisine aussi, elle relève tous les défis….

Oui ! Sylvie pourrait vous convaincre de faire le tour du monde en vous laissant le sentiment qu’au fond ce n’est pas bien compliqué : elle surfe sur des tas de projets et ne se ménage pas pour les autres. Une façon d’être vrai, généreuse, partagée par son époux José, qui font de leur home, une des meilleures auberges es

pagnoles que je connaisse. Alors les bons petits plats conviviaux pour flopée de copains, Sylvie elle maîtrise !