Le chef Julien Barrera Labonne est un ancien disciple d'Alain Passard (l'Arpège Paris, trois étoiles au guide Michelin). Il exprime son talent culinaire dans une ambiance chaleureuse et conviviale dans son restaurant le Patio littré à Nîmes. Sa cuisine créative régalera vos papilles et éveillera tous vos sens. Engagé, le chef valorise le travail des producteurs locaux et utilise des produits de qualité, majoritairement Issus de l'agriculture bio, raisonnée ou bio dynamique, pour concocter des plats savoureux et gastronomiques. Bien manger, c'est bien agir !